Empresa recupera 57 toneladas de lixo orgânico

Empresa recupera 57 toneladas de lixo orgânico

Uma montadora de veículos instalada no interior paulista transforma três toneladas de resíduos orgânicos em 1,6 toneladas de biomassa por mês, material que é usado como adubo nos jardins da própria empresa. O processo é feito por uma máquina compactadora de resíduos orgânicos. Além de aproveitar os resíduos, a máquina aproveita a água para a lavagem do piso do restaurante, onde a empresa Sapore serve duas mil refeições por dia. Em três anos de trabalho já foram reutilizados 57 toneladas de biomassa e 21 mil litros de água. Além da…

Ribeirinhos da Amazônia trocam o peixe fresco por enlatados

Ribeirinhos da Amazônia trocam o peixe fresco por enlatados

  – Estudos indicam que dieta do brasileiro é cada vez mais padronizada A dieta de comunidades ribeirinhas na Amazônia brasileira, que antes era composta principalmente por alimentos produzidos localmente, como peixe com farinha de mandioca, passou a ser integrada por alimentos industrializados, como enlatados e frangos congelados produzidos nas regiões Sul e Sudeste do país, conforme reportagem de Elton Alisson, da Agência Fapesp. A constatação foi feita por pesquisadores do Centro de Energia Nuclear na Agricultura (Cena), da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (Esalq) da USP e…

Mais vinho italiano para o Brasil

Mais vinho italiano para o Brasil

– Vinícolas do Sul da Itália de olho do crescimento do mercado brasileiro   O crescente aumento do consumo de vinho pelo consumidor brasileiro está atraindo a atenção de vinícolas italianas que participaram da Expovinis, no Expo Center Norte, em São Paulo, em junho último. A Itália é o 5° maior exportador de vinhos para o Brasil, com 10% de participação no mercado. As vinícolas Antico Perricone, Tenute Orestiadi Puleo, Terre Del Falerno e Trapani S.R.L), todas do Sul do país, são algumas das empresas que buscam ampliar as vendas…

No lugar de canavial, fauna, flora e uma fábrica de carros

No lugar de canavial, fauna, flora e uma fábrica de carros

– Sustentabilidade ultrapassa as fronteiras na unidade da FCA em Pernambuco  É sabido que a instalação da fábrica da Jeep em Goiana, Pernambuco, revolucionou a vida da cidade: criou milhares de empregos diretos, desenvolveu fornecedores, ampliou a educação, colocou a cidade no mapa do Brasil e trouxe auto estima à população. E o símbolo dessa mudança, o Jeep Renegade, é visto nas ruas de todo o Brasil. Mas a parte quase invisível dessa revolução ficou circunscrita aos 440 hectares de terra onde a unidade fabril foi construída, embora o seu…

Produção de grãos deve cair para 189,3 milhões de t

Produção de grãos deve cair para 189,3 milhões de t

Mesmo sendo considerado o setor da economia que menos sofre os efeitos da crise, o agronegócio não tem apresentado crescimento este ano. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) informou que a produção brasileira de grãos da safra 2015/16 deve chegar a 189,3 milhões de toneladas, o que significa uma retração de 8,9%em relação à safra anterior, quando foram colhidas 207,7 milhões de toneladas, ou 18,5 milhões de toneladas a mais. As culturas de inverno, como o trigo, tiveram crescimento de produção. A safra de trigo cresceu 13,5%, chegando a 6,28…

Um curso para fazer e conhecer a históri…

- Num rápido encontro, Sauro Scarabotta, da Fricco, desvenda o mundo dos embutidos Homens, mulheres, jovens e vel…

22 ago 2016

Curso de alimentação e sustentabilidade

O curso de Alimentação Natural e Sustentabilidade, que começa este mês, objetiva despertar a alimentação saudável e …

03 ago 2016

China quer reduzir pela metade o consumo…

- Objetivo e melhorar a saúde da população e reduzir o efeito sobre o aquecimento global A China edita um guia al…

Seca e irresponsabilidade causam queimad…

- Agosto é o mês com maior incidência de focos de incêndio. Veja como proceder em caso de fumaça na pista A maior…

03 ago 2016

Um curso para fazer e conhecer a história dos embutidos

– Num rápido encontro, Sauro Scarabotta, da Fricco, desvenda o mundo dos embutidos Homens, mulheres, jovens e velhos, de várias profissões e experiências de vida distintas. Essa platéia bastante heterogênea se reuniu numa manhã de sábado para encher linguiça . Literalmente. Eles se deslocaram até a sede da Friccó, no Paraíso, para participar do curso de Embutidos que a pasticeria/restaurante, butique gastronômica promove regularmente. Mais do que um aprendizado prático, o curso é uma verdadeira aula embutidos, ministrada pelo dono da Friccó, o italiano Sauro Scarabotta. Acompanhado pelo mestre Márcio…

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